Savoureuses du jardin
6.00CHF
Mélange d’herbes façon Provence, issues de mon jardin valaisan. Contient : Basilic, origan, marjolaine, thym, romarin, ail des ours.
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Courgettes au vinaigre
6.00CHFDes courgettes croquantes et légèrement épicées. Contient : Courgettes et oignons du jardin (bio) laurier, estragon du jardin. Graines de moutarde, curry et sucre.
Sauce Tomate
5.00CHFUne sauce tomate maison qui vous permet de retrouver les saveurs de l’été à toute saison. Composition : tomates, oignons, herbes aromatiques du jardin, sel, poivre, huile d‘olive.
Belles à croquer
8.00CHFUn mélange de fleurs comestibles issues de ma culture ou de la cueillette sauvage pour ajouter des notes fleuries et colorées à vos plats. La composition dépend de la saison et de la récolte
Champignons au vinaigre
6.00CHFIdéal pour accompagner la raclette. Contient : champignons de Paris, vinaigre de plantes, sucre, poivre, estragon et laurier du jardin.
Gros sel à l’ail des ours (100gr)
5.00CHFUn gros sel relevé à l’ail des ours et coloré par des fleurs de calendula. Idéal pour relever d’un arome subtil légumes ou grillades
