Belles à croquer
8.00CHF
Un mélange de fleurs comestibles issues de ma culture ou de la cueillette sauvage pour ajouter des notes fleuries et colorées à vos plats. La composition dépend de la saison et de la récolte
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Champignons au vinaigre
6.00CHFIdéal pour accompagner la raclette. Contient : champignons de Paris, vinaigre de plantes, sucre, poivre, estragon et laurier du jardin.
Savoureuses du jardin
6.00CHFMélange d’herbes façon Provence, issues de mon jardin valaisan. Contient : Basilic, origan, marjolaine, thym, romarin, ail des ours.
Gros sel à l’ail des ours (100gr)
5.00CHFUn gros sel relevé à l’ail des ours et coloré par des fleurs de calendula. Idéal pour relever d’un arome subtil légumes ou grillades
Sauce Tomate
5.00CHFUne sauce tomate maison qui vous permet de retrouver les saveurs de l’été à toute saison. Composition : tomates, oignons, herbes aromatiques du jardin, sel, poivre, huile d‘olive.